いにしえの時に思いをはせ、
先人達の知恵に感謝し、
一つ一つ手作業で作ります。
インディアンやカウボーイが
長旅をする際に長期保存できる
食材として重宝し、
携帯したものを想像し、無骨ながらも
肉の旨味がギューっと！凝縮されたベーコンやハムです。
使う材料は北海道の豊かな自然が育んだ【望来豚（SPFポーク）】
【ヒマラヤ産ピンクソルト】だけ。
砂糖は使わず豚の甘味のみで充分に美味しく仕上がります。
食は身体や心を育む大切な事柄。
一食一食大切にしたい。
近藤商店の無添加ベーコン、生ハム。
是非ともご賞味ください。
近藤商店
代表 近藤 孝洋
石狩産SPF豚 【望来豚】 |
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ヒマラヤ産ピンク岩塩 |
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厚岸産蝦夷山さくらチップ |
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無添加ベーコン・生ハム 近藤商店
住所：〒060-0032 北海道札幌市中央区北２条東１丁目
パラダイスビル 2F
電話：011-233-0555
メール：info@beggars-harlem.net